Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 porcji
Zutaten
Majonez chipotle
-
200 g oleju słonecznikowegooliwy z oliwek o łagodnym smaku200 g
-
żółtka w temp. pokojowej2
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
soli1 łyżeczka
-
papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)50 g
-
kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu20 g
Salsa z kolendry
-
cebuli przekrojonej na pół80 g
-
wody70 g
-
skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej2 kawałki
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
liści kolendry, świeżych20 g
-
soli¼ łyżeczki
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)1 szczypta
-
mielonej papryczki chili (opcjonalnie)½ łyżeczki
Gotowanie kukurydzy
-
wody700 g
-
kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół4
-
ser pecorino, tarty, do posypaniaser parmezan, tarty do posypania
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
287.2 kcal /
1201.7 kJ
Protein
2.5 g
Fett
26.9 g
Kohlenhydrate
11.3 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Natrium
385.3 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SMAKI WAKACJI VI
11 Rezepte
Polen
Polen
