Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.0 7 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 kusy

Zutaten

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 1664 mg

Protein 15 g

Kalorien 2229 kJ / 533 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 111 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mandlovo-bylinkové bagetky

Mandlovo-bylinkové bagetky

35 Min

Univerzální chléb

Univerzální chléb

45 Min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12 Std.

Žitné bulky

Žitné bulky

12 Std.

Chalka s vanilkovou drobenkou

Chalka s vanilkovou drobenkou

Keine Bewertungen

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2 Std. 10 Min

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16 Std. 30 Min

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

4 Std. 35 Min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2 Std. 10 Min

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

1 Std. 50 Min

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Křupavý jogurtový chléb

Křupavý jogurtový chléb

3 Std.