Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

8 porcí

Zutaten

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 2 mg

Protein 6 g

Kalorien 810 kJ / 194 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pivní bulky s čedarem

Pivní bulky s čedarem

3 Std. 15 Min

Masarykovo vánoční cukroví

Masarykovo vánoční cukroví

3 Std.

Brynzové halušky

Brynzové halušky

55 Min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12 Std.

Irský soda bread

Irský soda bread

45 Min

Sýrová směs s chřestem a cuketou

Sýrová směs s chřestem a cuketou

Keine Bewertungen

Fenyklová focaccia

Fenyklová focaccia

Keine Bewertungen

Ras el hanout

Ras el hanout

5 Min

Směs divokého koření

Směs divokého koření

10 Min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29 Std. 45 Min

Soljanka z DDR

Soljanka z DDR

1 Std. 30 Min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2 Std. 10 Min