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Pane alla birra (Pivní chléb)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
8 porcí
Zutaten
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240 gramů piva
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400 gramů mouky na pizzu, typu 00400 gramů hladké mouky
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10 gramů čerstvého droždí
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5 gramů soli
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1250 gramů vody
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30 gramů citrónové šťávy
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
2 mg
Protein
6 g
Kalorien
810 kJ /
194 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
38 g
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