Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowo 40 g
-
300
g mąki pszennej
oder 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej - 80 g wody
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki soli
-
80
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
oder 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
-
400
g grzybów, świeżych, np. kurki, podgrzybki, boczniaki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
oder 400 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry - 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- tymianek, świeży, do dekoracji
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 3669.5 kJ / 877 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Kohlenhydrate
- 65.6 g
- Fett
- 60.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 37.3 g
- Ballaststoff
- 3.9 g
- Natrium
- 984.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45 Min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Quiche ze szparagami
1小时 15 分钟
Marchewkowe nachos z guacamole (TM5)
1 Std. 10 Min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1 Std. 10 Min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45 Min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20 min
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
1hod. 55min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1小时