Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

10 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (optional) λιωμένο
40 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 20 g

Kalorien 2787 kJ / 666 kcal

Fett 38 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1h 15min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Pas d’évaluation

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2h 10min

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

Pas d’évaluation

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Pas d’évaluation

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min

Φιστικοβούτυρο

10min