Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 porsiyon
Zutaten
-
yumurta buzdolabından alınmış6
-
su1000 g
-
dereotu yaprağı2 dal
-
somon fileto, derisiz, kılçıksız parçalara bölünmüş (3-4 cm)250 g
-
limon suyu30 g
-
zeytinyağı5 g
-
tuz½ tk
-
karabiber1 - 2 tutam
-
avokado3 adet
-
mikro filiz (optional) sunum için10 g
-
beyaz tost ekmeği kızartılmış6 dilim
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Kalorien
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fett
26.3 g
Ballaststoff
8.2 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
24.7 g
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Yumurtalar
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Türkei
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