Krachel (brioches à l’anis)
TM6 TM5 TM31

Krachel (brioches à l’anis)

4.4 (23 Bewertungen)

Zutaten

La pâte

  • 15 g de levure boulangère fraîche, en morceaux
  • 200 g de lait
  • 500 g de farine de blé
  • 70 g de sucre en poudre
  • 40 g de graines de sésame
  • 1 c. à soupe de graines d'anis vert
  • 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de beurre

La dorure et le décor

  • 1 c. à soupe de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 20 g de graines de sésame

Nährwerte
pro 1 pièce
Kalorien
1528 kJ / 364 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
56 g
Fett
10 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte