Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pocherade ägg med myntapesto och ärtpuré
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portioner
Zutaten
Myntapesto
-
olivolja50 g
-
parmesanost30 g
-
vitlöksklyfta1
-
citronsaft20 g
-
råa pinjenötter25 g
-
färsk mynta endast blad20 g
-
havssalt½ tsk
-
malen svartpeppar2 nypor
Avokado- och ärtmos
-
kokat vatten200 g
-
frysta gröna ärtor (se tips)200 g
-
färsk mynta endast blad1 kvist
-
avokado1
-
havssalt¼ tsk
-
malen svartpeppar2 nypor
-
citronsaft20 g
Pocherade ägg
-
ägg kylda och knäckta i separata skålar4
-
kokat vatten1700 g
-
ättika50 g
Montering
-
brödskivor rostade vid servering4
-
färsk mynta endast blad, vid servering
-
malen svartpeppar krydda
-
havssalt krydda
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2503.1 mg
Protein
54.8 g
Kalorien
5883.4 kJ /
1406.2 kcal
Fett
43.1 g
Ballaststoff
22.1 g
Gesättigte Fettsäuren
9.2 g
Kohlenhydrate
201.6 g
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Thermomix® Vardag
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