Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pocherade ägg med myntapesto och ärtpuré

Pocherade ägg med myntapesto och ärtpuré
Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portioner
Kostenlos registrieren

Zutaten

Myntapesto
  • olivolja
    50 g
  • parmesanost
    30 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • citronsaft
    20 g
  • råa pinjenötter
    25 g
  • färsk mynta endast blad
    20 g
  • havssalt
    ½ tsk
  • malen svartpeppar
    2 nypor
Avokado- och ärtmos
  • kokat vatten
    200 g
  • frysta gröna ärtor (se tips)
    200 g
  • färsk mynta endast blad
    1 kvist
  • avokado
    1
  • havssalt
    ¼ tsk
  • malen svartpeppar
    2 nypor
  • citronsaft
    20 g
Pocherade ägg
  • ägg kylda och knäckta i separata skålar
    4
  • kokat vatten
    1700 g
  • ättika
    50 g
Montering
  • brödskivor rostade vid servering
    4
  • färsk mynta endast blad, vid servering
  • malen svartpeppar krydda
  • havssalt krydda

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2503.1 mg
Protein 54.8 g
Kalorien 5883.4 kJ / 1406.2 kcal
Fett 43.1 g
Ballaststoff 22.1 g
Gesättigte Fettsäuren 9.2 g
Kohlenhydrate 201.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Vardag 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Grön smoothie bowl

No ratings

Mango-müsli

No ratings

Pumpapannkakor

No ratings

Pannkaksmuffins med banan och choklad

4.5(2)

30 min

Jordnötsmjölk och plättar

No ratings

Matchayoghurt med lättgjord granola och grapefrukt

No ratings

Bovetegröt

No ratings

Choklad- och chiapudding

3.5(2)

20 min

Smoothiebowl med granatäpplekärnor

No ratings

Äggkokott med spenat och bacon

5.0(1)

30 min

Grötmix med kardemumma- och kanelsirap

4.0(1)

30 min

Svart risgrynsgröt med mangopuré

5.0(1)

45 min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen