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Brown Sauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
780 g
Zutaten
-
Medjool dates pitted, halved250 g
-
Granny Smith apples cored, quartered250 g
-
onion50 g
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garlic cloves2
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)5 g
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water250 g
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light brown sugar50 g
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cider vinegar90 g
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black treacle15 g
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Worcestershire sauce15 g
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soy sauce15 g
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tomato purée15 g
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Tabasco® sauce1 tsp
-
ground allspice1 Tbsp
-
ground nutmeg1 Tbsp
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ground cumin1 Tbsp
-
fine sea salt2 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 15 g
Natrium
111.8 mg
Protein
0.2 g
Kalorien
99.6 kJ /
23.8 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
5.9 g
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37 Rezepte
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