Pavo envuelto con compota de arándanos

Pavo envuelto con compota de arándanos

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

Compota

½ diente de ajo
70 g de cebollín solo parte blanca
20 g de aceite de oliva
300 g de arándanos
50 g de azúcar
1 cucharadita de sal
50 g de vinagre de manzana

Relleno

6 trozos de pechuga de pavo deshuesada y sin piel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva

Masa y armado

600 g de harina sin polvos de hornear
200 g de mantequilla
150 g de agua muy fría
1 cucharada de sal
1 huevo
3 cucharadas de leche

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2014.5 mg

Protein 30.2 g

Kalorien 3653.9 kJ / 873.3 kcal

Fett 41.6 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 20.2 g

Kohlenhydrate 93.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Imposible mejor fiesta 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 Std.

Ternera teriyaki con arroz

1 Std. 40 Min

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3 Std.

Pastel de patata con pollo

45 Min

Arroz con pollo

45 Min

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2 Std. 50 Min

Lacón con grelos

2 Std. 20 Min

Tamal de costilla de cerdo (tamal de hoja)

Keine Bewertungen

Arroz con pollo verde

50 Min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 Std.

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

1 Std.

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen