Riz au porc doré

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

2 portions

Zutaten

d'huile d'olive
40 g
d'épaule de porc, désossée en morceaux (2-3 cm)
200 - 250 g
de vin blanc
60 g
d'oignon coupé en morceaux (2-3 cm)
75 g
gousse d'ail
1
de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
40 g
de poivron vert coupé en morceaux (2-3 cm)
40 g
paprika
½ - 1 c. à café bombée
cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide) émietté
½
de riz blanc à grain court
150 g
d'eau
200 g
de sel
½ c. à café

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 771.8 kcal / 3229.2 kJ

Protein 25.8 g

Fett 40.9 g

Kohlenhydrate 67.4 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 10 g

Natrium 1265.7 mg

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Frankreich

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