Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ciasto podwójnie czekoladowe
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 kawałków
Zutaten
Ciasto czekoladowe
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki200 g
-
masła pokrojonego na kawałki200 g
-
wody100 g
-
mąki pszennej typu 450-550250 g
-
proszku do pieczenia2 łyżeczki
-
kakao, niesłodzonego, naturalnego25 g
-
150 g cukrucukru trzcinowego, nierafinowanego150 g
-
cukru50 - 100 g
-
jajka3
-
śmietany, min. 30% tłuszczu80 g
Krem czekoladowy
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki200 g
-
masła miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)200 g
-
cukru pudru200 g
Nährwerte pro 1 kawałek
Kalorien
720.2 kcal /
3013.2 kJ
Protein
7.1 g
Fett
45.3 g
Kohlenhydrate
74.3 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
27.4 g
Natrium
95.6 mg
