Geräte und Zubehör
泰式河粉
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 人份
Zutaten
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花生仁60 克
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河粉300 克
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鸡蛋 (63-73克)3 颗
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水500 克
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姜 去皮,切小块10 克
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蒜头2 - 3 瓣
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新鲜红辣椒 切小段20 - 30 克
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花生油30 克
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虾仁 新鲜或冷冻,解冻450 - 500 克
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白砂糖 或黄糖30 克
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生抽20 克
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鱼露50 克
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番茄酱10 克
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青柠 取汁½ 个
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新鲜豆芽100 克
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新鲜香菜 取叶,装饰用适量
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青柠 一切四,装饰用2 颗
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1462.8 mg
Protein
23 g
Kalorien
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Fett
13.1 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
55.7 g
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