Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 13 Std. 10 Min

8 raciones

Zutaten

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g de azúcar
50 g de azúcar moreno
20 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
150 g de nueces pacanas
1 cucharadita de aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada de azúcar glas
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 130.7 mg

Protein 5.8 g

Kalorien 2605 kJ / 621.5 kcal

Fett 49.1 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 23.3 g

Kohlenhydrate 42.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modo chef 25 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

2 Std. 30 Min

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

3 Std.

Limoncello

193 Std.

Caramelos de café

25 Min

Tarta de merengue y coco

4 Std.

Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores

17 Std. 15 Min

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4 Std.

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15 Std. 30 Min

Panecillos de patata

15 Std.

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25 Std. 20 Min

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3 Std.

Cinnamon rolls orange pie

5 Std. 30 Min