Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Karry-rejer (2500 kcal)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 portioner
Zutaten
Marinerede rejer
-
rejer, rå, store, pillede750 g
-
æblecidereddike30 g
-
salt½ tsk
Karry-krydderi
-
spidskommenfrø1 spsk
-
sennepsfrø1 tsk
-
ingefær, stødt1 tsk
-
røde chilier, tørrede2
-
korianderfrø1 spsk
-
gurkemeje, stødt1 tsk
Kokosmælk
-
vand900 g
-
kokosmel, tørret, usødet130 g
Karry-rejer
-
løg skåret i halve100 g
-
ingefær skåret i 2 mm skiver10 g
-
fed hvidløg3
-
vegetabilsk olie30 g
-
tamari1 tsk
-
salt1 tsk
-
1 spsk med top kartoffelmelmajsmel1 spsk med top
-
koriander, frisk hakket, til pynt
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1963 mg
Protein
30 g
Kalorien
19434 kJ /
465 kcal
Fett
31 g
Ballaststoff
7 g
Gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate
20 g
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