Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Temaki sushi
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
14 pezzi
Zutaten
-
300 g di riso per sushi
-
30 g di aceto di riso
-
15 g di zucchero
-
10 g di sale
-
670 g di acqua + q.b.
-
14 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
7 fogli di alga nori a metà
-
1 carota a listarelle
-
½ cetriolo a listarelle
-
1 avocado a fette sottili
-
pasta di wasabi pronta
-
salsa di soia
-
beni shoga (zenzero marinato)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
373.2 mg
Protein
2.7 g
Kalorien
476.9 kJ /
114 kcal
Fett
2.3 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
20.5 g
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