Couscous con agnello e verdure

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di carote
80 g di rapa bianca
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
3 cucchiaini di sale
60 g di olio di oliva
850 g di acqua
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
120 g di cipolle taglia a meta
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta sultanina
260 g di ceci bianchi, in scatola prosciugato
1 pizzico di zafferano in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 42 g

Kalorien 3527 kJ / 843 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 104 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucinare come non mai. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Keine Bewertungen

Involtini di carne

1 Std. 45 Min

Risotto con carne trita

40 Min

Risotto al ragù

45 Min

Cordon bleu

30 Min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 Std. 15 Min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 Min

Pollo mediterraneo con riso

Keine Bewertungen

Zuppa Ramen Tantanmen

45 Min

Gyros veloci con tzatziki

Keine Bewertungen

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1 Std.

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen