Couscous con agnello e verdure

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di carote
80 g di rapa bianca
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
3 cucchiaini di sale
60 g di olio di oliva
850 g di acqua
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
120 g di cipolle taglia a meta
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta sultanina
260 g di ceci bianchi, in scatola prosciugato
1 pizzico di zafferano in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 42 g

Kalorien 3527 kJ / 843 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 104 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucinare come non mai. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne alla zucca

1u. 40min

Risotto con carne trita

40min

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1u.

Manzo al peperone rosso

40min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2u. 30min

Pollo alla stroganoff

50min

Polpette al sugo

45min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2u. 20min

Papet vaudois

55min

Risotto alla zucca con salsiccia

40min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Geen beoordelingen

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Geen beoordelingen

Alle anzeigen

Alle anzeigen