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Béchamel Sauce
4.7 40 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
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Zutaten

  • unsalted butter
    3 tbsp
  • all-purpose flour
    5 tbsp
  • whole milk
    18 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg (optional)
    2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 231.4 mg
Protein 4.1 g
Kalorien 620.9 kJ / 148.4 kcal
Fett 8.7 g
Ballaststoff 0.4 g
Gesättigte Fettsäuren 5.3 g
Kohlenhydrate 13.7 g

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