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Cheesecake (Baked)
4.8 55 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 7 Std. 20 Min
12 slices
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Zutaten

Base
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    5 oz
  • plain cookies (see Tip)
    9 oz
  • brown sugar
    1 oz
Filling
  • cream cheese room temperature
    24 oz
  • heavy whipping cream
    5 oz
  • baker's sugar
    8 oz
  • homemade vanilla sugar
    1 ½ tsp
    1 ½ tsp natural vanilla extract
  • large eggs
    3
  • egg yolk from large egg
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 361.6 mg
Protein 7.5 g
Kalorien 2119.1 kJ / 506.5 kcal
Fett 38.7 g
Ballaststoff 0.3 g
Gesättigte Fettsäuren 21.3 g
Kohlenhydrate 34.1 g

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