Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.7 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorien 2080 kJ / 497.1 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoff 8.9 g

Gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 78.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

40 Min

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 Min

Spooky Spaghetti and Meatballs

Spooky Spaghetti and Meatballs

Keine Bewertungen

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Keine Bewertungen

Alcohol-free Berry Mojito

Alcohol-free Berry Mojito

5 Min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

Keine Bewertungen

Fajita Seasoning

Fajita Seasoning

5 Min

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables (TM5)

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables (TM5)

Keine Bewertungen

Lemon slush

Lemon slush

10 Min

Dairy-free Mango Ice Cream

Dairy-free Mango Ice Cream

5 Min

Cullen Skink

Cullen Skink

45 Min