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Arroz con Salmón y champiñones
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porciones
Zutaten
-
1 diente de ajo en rodajas finas
-
150 - 180 g de pimientos de cualquier color, cortados en trozos (1-2 cm)
-
20 g de aceite de oliva
-
100 g de hongos, frescos en cuartos
-
100 g de jitomate triturado, enlatado
-
1 de caldo de pescado en cubo
-
1 cdita de paprika (optional)
-
1 cdita de sal
-
½ cdita de pimienta molida
-
450 g de agua
-
200 g de arroz blanco de grano corto
-
250 g de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en trozos (2-3 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porciones
Natrium
2550.8 mg
Protein
85.9 g
Kalorien
7868.7 kJ /
1880.7 kcal
Fett
60.6 g
Ballaststoff
44.4 g
Gesättigte Fettsäuren
13.4 g
Kohlenhydrate
273.3 g
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