Buchty z powidłami śliwkowymi

Name: Buchty z powidłami śliwkowymi
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 sztuk
Ingredients: 110 g mleka; 15 g drożdży świeżych; 20 g cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 70 g masła; 210 g mąki pszennej; 1 szczypta soli; 1 żółtko; ½ łyżeczki skórki otartej z cytryny; 6 łyżeczek powideł śliwkowych; cukier puder

5.0 11 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 sztuk

Zutaten

110 g mleka
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
20 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
210 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta soli
1 żółtko
½ łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
6 łyżeczek powideł śliwkowych (ok. 90 g)
cukier puder do oprószenia