Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni

4.5 13 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 portions

Zutaten

whole chicken (approx. 1400 g)
1
garlic cloves
5
fresh long red chillies deseeded and cut into halves
2
red onions cut in wedges or in slices (1 cm)
200 g
extra virgin olive oil plus 1 teaspoon and 1 tablespoon extra
30 g
sea salt to season
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
sweet paprika plus an extra 1 tsp
1 tbsp
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
tomatoes cut into quarters
600 g
sundried tomato pesto
190 g
water
400 g
Chicken stock paste
1 tbsp
fresh green beans trimmed (see Tips)
300 - 400 g
dried risoni pasta
250 g
extra virgin olive oil to fry
fresh coriander leaves only, to garnish

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 270.3 mg

Protein 53.3 g

Kalorien 3783.7 kJ / 904.3 kcal

Fett 54.7 g

Ballaststoff 7.1 g

Gesättigte Fettsäuren 12.8 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Nourish 29 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Salmon velouté reinventé

50 Min

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

40 Min

JJ's curry powder

30 Min

Salmon filo spiral

1 Std. 10 Min

Chicken Pizzaiola with Thermomix® Cutter

50 Min

Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter)

1 Std.

Curry pork sosaties

24 Std. 30 Min

Spiced apple liqueur

168 Std. 10 Min

French onion pasta

45 Min

Calamari tray bake with pil pil and risoni

1 Std.

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2 Std.

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 Min