Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

30 ounce

Zutaten

2 c. à thé d'huile d'olive
1 oignon coupée en quatre
1 carotte coupée en morceaux (2,5 cm)
60 g de céleri coupée en morceaux (2,5 cm)
15 g de curcuma frais ( 2,5 cm) non pelés et coupés en tranches
1 carcasse de poulet cuit ou crue (voir Conseils)
15 g de gingembre frais (environ 2,5 cm) non pelés et coupés en tranches
1 c. à thé de sel de mer
1200 g d'eau
1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 5 ounce

Natrium 392.8 mg

Protein 12.6 g

Kalorien 1311.7 kJ / 313.5 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 1.9 g

Gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Soupes au poulet 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Salade asiatique hachée

20 Min

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20 Min

Pizza napolitaine

Keine Bewertungen

Bouillon de poisson

35 Min

Maïs vapeur, mayonnaise au chipotle et salsa à la coriandre

45 Min

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

50 Min

Crème glacée végétale (Nice Cream) au matcha

35 Min

Crème glacée à la mangue

2 Std. 20 Min

Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs

16 Std.

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce crème au citron

Keine Bewertungen

Hummus (TM5/TM6 Metric)

10 Min

Lait de cajou et coco (Métrique)

10 Min