Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

4 porții

Zutaten

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1363.2 mg

Protein 42.2 g

Kalorien 3546 kJ / 847 kcal

Fett 50.2 g

Ballaststoff 10.1 g

Gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 59.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Putem crea magie din lucruri simple 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orez cu pui și ciuperci

30 Min

Pierogi cu carne

Keine Bewertungen

Mousse de zmeură și căpșune

Keine Bewertungen

Pesto de busuioc

10 Min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 Std. 55 Min

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Keine Bewertungen

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

Keine Bewertungen

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 Min

Macarons cu gem de afine

Keine Bewertungen

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 Min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 Min