Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

4 porții

Zutaten

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1363.2 mg

Protein 42.2 g

Kalorien 3546 kJ / 847 kcal

Fett 50.2 g

Ballaststoff 10.1 g

Gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 59.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Putem crea magie din lucruri simple 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Risotto cu dovleac și bacon

50 Min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 Std.

Supă cu spanac și parmezan

45 Min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 Std. 35 Min

Pui cu lămâie și usturoi

30 Min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 Min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 Min

Supă cremă de ardei gras

20 Min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 Min

Salată cu crevete și legume crocante

40 Min

Piure de cartofi și legume

40 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min