Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

4.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
450 γραμμάρια

Zutaten

  • ψωμί, λευκό, μπαγιάτικο μόνο την ψίχα
    250 γρ.
  • νερό
  • ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • καρύδι, καθαρισμένο καθαρισμένα
    100 γρ.
  • σκόρδο
    3 - 4 σκελίδες
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • ξίδι
    30 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 450 γραμμάρια

Natrium 2395 mg
Protein 38.1 g
Kalorien 8565.7 kJ / 2047.2 kcal
Fett 152.7 g
Ballaststoff 13.7 g
Gesättigte Fettsäuren 18.9 g
Kohlenhydrate 140.7 g

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