Σοκολατένιο fudge κέικ

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 φέτες

Zutaten

Παντεσπάνια

μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 70% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες
200 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
200 γρ.
νερό
100 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
250 γρ.
κακάο σε σκόνη
25 γρ.
καστανή ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
αβγά
3
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
80 γρ.

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες
200 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
200 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 φέτα

Natrium 283.9 mg

Protein 7 g

Kalorien 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Fett 44.2 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 26.7 g

Kohlenhydrate 78.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Τραπέζι 38 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3 Std.

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7 Std.

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Keine Bewertungen

Παστίτσια

35 Min

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2 Std. 30 Min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10 Min

Γιορτινό κέικ

Keine Bewertungen

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 Min

Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)

Keine Bewertungen

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15 Min

Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς

Keine Bewertungen

Brownie χωρίς γλουτένη

45 Min