Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 7 Std.
16 φέτες

Zutaten

Κέικ σοκολάτας
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    120 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    120 γρ.
  • υγρή καραμέλα
    130 γρ.
  • αβγά
    2
  • γάλα
    100 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 ½ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    120 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    30 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 ½ κ.γλ.
Φλαν
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
    200 γρ.
  • γάλα εβαπορέ
    340 γρ.
  • αβγά
    4
  • τυρί κρέμα
    110 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • νερό
    1300 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 φέτα

Natrium 156.8 mg
Protein 7.4 g
Kalorien 1151.6 kJ / 275.2 kcal
Fett 14.4 g
Ballaststoff 0.9 g
Gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 30.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen