Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
σέλινο40 γρ.
-
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)40 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σπόρους κόλιανδρου1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα2 - 3 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 - 3 πρέζες
-
σέλερι κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)3
-
νερό500 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)1000 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
155.9 mg
Protein
21.1 g
Kalorien
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Fett
10.7 g
Ballaststoff
5.2 g
Gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
32.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Μακαρόνια με κιμά
40 Min
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40 Min
Πίτσα Diavola
1 Std. 30 Min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30 Min
Φριτάτα καπρέζε
30 Min
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 Min
Αλευρόπιτα
50 Min
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Keine Bewertungen
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 Std.
Θεραπευτικό τσάι
20 Min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min
Βραστά αβγά
20 Min