Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας
- 850 - 1000 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (140 γρ. - 170 γρ. περίπου το καθένα)
- 170 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 2 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
- 2 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 κ.σ. τσίλι σε σκόνη
- 1 κ.σ. κρεμμύδι σε σκόνη
- 1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 900 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 850 γρ. πατάτες, σε κυβάκια (2 εκ.)
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 55 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
Σάλτσα gravy
- 25 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 25 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γλ. σάλτσα σόγιας
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φύλλα μαϊντανού, για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2522.9 kJ / 603 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 30.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.7 g
- Ballaststoff
- 5.1 g
- Natrium
- 981 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 Min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 Std. 30 Min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 Min
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5 Std. 50 Min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1 Std. 15 Min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 Std. 10 Min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35 Min
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1 Std. 15 Min
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα
Brak ocen