Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.4 5 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 μερίδες

Zutaten

  • φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
    900 - 1000 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
    2
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
    2 κλωνάρια
  • θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
    2 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 104 mg
Protein 36 g
Kalorien 1579.2 kJ / 376 kcal
Fett 25.5 g
Ballaststoff 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren 6.8 g
Kohlenhydrate 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen