Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 0.5 g
- Fett
- 25.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoff
- 0.7 g
- Natrium
- 104 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Γκρανόλα με μπανάνα
55 min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Τσιγαρισμένος σολομός
15min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι
1h
Μαντί
Keine Bewertungen
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Keine Bewertungen
Σολομός με λαχανικά
1h 15 min
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Keine Bewertungen
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
Keine Bewertungen
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30min