Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3 11 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 μερίδες

Zutaten

  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    110 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • βασιλικό, αποξηραμένο
    1 κ.σ.
  • νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • βότκα
    85 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    790 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    550 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    1 κ.σ.
  • ζυμαρικά πέννες
    280 γρ.
  • γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο
    680 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    110 γρ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 41 g
Kalorien 2205 kJ / 527 kcal
Fett 16 g
Ballaststoff 5 g
Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen