Mini bacon and vegetable frittatas

4.6 61 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

12 pieces

Zutaten

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
hard cheese of choice, cut into pieces (see Tip)
80 g
carrot cut into pieces
1
onion halved
½
bacon cut into cubes
130 g
broccoli cut into small florets
100 g
pouring (whipping) cream
200 g
eggs
4
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
Dijon mustard (optional)
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 179.6 mg

Protein 6.2 g

Kalorien 763.4 kJ / 182.5 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining 30 Rezepte
Australien und Neuseeland

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Outdoor eating and camping 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 Min

Meatballs in tomato sauce

1 Std. 10 Min

Quick and easy pork noodles

20 Min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 Min

Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

1 Std.

Chicken laksa

30 Min

Spiced lamb pie

40 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min

Quick beetroot relish

40 Min

Energy breakfast bars

40 Min

Coconut poached chicken salad

45 Min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1 Std. 20 Min