Geräte und Zubehör
Spaghetti alla carbonara
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese in pieces (3 cm)60 gram
-
pecorino romano (optional) in pieces (3 cm)30 g
-
onion30 g
-
extra virgin olive oil15 g
-
150 g pancetta, in strips (1 cm)guanciale in strips (1 cm)150 g
-
pasta, dried, type spaghetti350 g
-
large egg1
-
egg yolks large4 - 5
-
salt½ tsp
-
black pepper, ground fresh and coarse2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
30.7 g
Kalorien
2540 kJ /
607 kcal
Fett
27.5 g
Ballaststoff
2.4 g
Kohlenhydrate
63.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Road to Rome
12 Rezepte
Kanada
Kanada
Das könnte dir auch gefallen
Spaghetti Carbonara
40 Min
Fruit Smoothie
Keine Bewertungen
Green Power Smoothie Bowl
5 Min
Japanese Ramen Noodle Soup
1 Std. 15 Min
Mushroom Risotto (TM6)
40 Min
Korean Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Condensed Milk Dalgona Coffee
10 Min
Stir fried broccoli and carrots
12 Min
Spicy Beef with Red Peppers
30 Min
Almond toffees
1 Std. 45 Min
Macadamia Chocolate Cookies
1 Std.
Meat feast pizza
1 Std. 30 Min