Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese in pieces (3 cm)
60 gram
pecorino romano (optional) in pieces (3 cm)
30 g
onion
30 g
extra virgin olive oil
15 g
guanciale in strips (1 cm)
150 g
150 g pancetta, in strips (1 cm)
pasta, dried, type spaghetti
350 g
large egg
1
egg yolks large
4 - 5
salt
½ tsp
black pepper, ground fresh and coarse
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 30.7 g

Kalorien 2540 kJ / 607 kcal

Fett 27.5 g

Ballaststoff 2.4 g

Kohlenhydrate 63.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Road to Rome 12 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Beef Rendang (Express)

1 godz. 15 min

Vanilla Chai Mocktail

Brak ocen

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Mac and Cheese (TM7)

20 min

Hot Dog Buns

2 godz.

Fruit Ice Cream

5 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Chicken Pesto Tagliatelle

1 godz. 5 min

Temaki Sushi

1 godz.

Mini pizzas

1 godz. 30 min

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

1 godz.