Soupe de maïs au chorizo

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Gratin de courgettes au quinoa

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Polenta crémeuse aux épinards

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

Taboulé de semoule complète, aux légumes et au thon à l’huile

Poireaux gratinés à la crème de parmesan