Soupe de maïs au chorizo

Soupe de maïs au chorizo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

de chorizo coupé en cubes
70 g
d'échalote coupée en deux
30 g
gousses d'ail
2
de beurre demi-sel
30 g
de grains de maïs en conserve égouttés
900 g
cube de bouillon émietté
1
de poivre moulu
1 pincée
de jus de citron
1 c. à café
d'eau
400 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de coriandre fraîche
5 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 300.9 kcal / 1258.8 kJ

Protein 7.1 g

Fett 19.4 g

Kohlenhydrate 30.8 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Natrium 153.9 mg

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