Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

5 doses

Zutaten

queijo pecorino cortado em pedaços (3 cm aprox.), mais q.b. p/ guarnecer
100 g
água mais q.b. p/ cozer
550 g
cenoura cortada em rodelas (0,5 cm aprox)
500 g
curgete cortada em cubos (0,5-1 cm aprox.)
600 g
ovo
1
sal mais q.b. p/ temperar
2 ½ c. chá de
farinha tipo 00 (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
250 - 300 g
chalota
30 g
azeite
30 g
pimenta
2 pitadas de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Protein 18.3 g

Kalorien 1586 kJ / 379 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoff 6.8 g

Kohlenhydrate 55.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salada de frango com uvas e passas

Salada de frango com uvas e passas

Keine Bewertungen

Satay de carne

Satay de carne

2 Std. 30 Min

Arroz multigrãos com edamame

Arroz multigrãos com edamame

1 Std.

Frango ao curry acompanhado de arroz de couve flor e legumes

Frango ao curry acompanhado de arroz de couve flor e legumes

50 Min

Polenta cremosa

Polenta cremosa

50 Min

Salada com Camarão e Manga

Salada com Camarão e Manga

2 Std. 20 Min

Rolinhos de verão vegetarianos - TM5

Rolinhos de verão vegetarianos - TM5

Keine Bewertungen

Trigo sarraceno com cogumelos

Trigo sarraceno com cogumelos

25 Min

Sopa marroquina apimentada de lentilhas

Sopa marroquina apimentada de lentilhas

40 Min

Smoothie proteico com espinafres

Smoothie proteico com espinafres

5 Min

Creme de acelgas e pinhão

Creme de acelgas e pinhão

Keine Bewertungen

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

30 Min