Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

180 g

Zutaten

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 180 g

Natrium 50.4 mg

Protein 9.5 g

Kalorien 3657 kJ / 874 kcal

Fett 72.2 g

Ballaststoff 10.9 g

Gesättigte Fettsäuren 42.9 g

Kohlenhydrate 48.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería básica 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ñoquis con salsa rosa

4.8(51)

2 Std. 25 Min

Mermelada de frutillas

4.9(14)

1 Std. 5 Min

Tarta de frutillas y dulce de leche

4.1(8)

45 Min

Tarta de manzana y pera

4.6(21)

50 Min

Puré de papas

3.9(11)

50 Min

Mermelada de pera y manzana

5.0(2)

30 Min

Bomba de chocolate

4.8(4)

4 Std.

Mermelada de ciruelas

4.6(14)

45 Min

Ñoquis de papa

3.0(25)

1 Std. 30 Min

Crumble de manzanas

4.2(22)

1 Std. 30 Min

Salsa de tomate estilo italiano

4.9(56)

35 Min

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

4.0(2)

1 Std. 40 Min