Geräte und Zubehör
Mix aromatico per raclette
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
60 g
Zutaten
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30 g di sale grosso
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2 cucchiai di paprica dolce
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1 cucchiaio di grani di pepe nero
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1 cucchiaio di aglio in polvere
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1 cucchiaio di cipolla in polvere
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1 cucchiaino di semi di coriandolo
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1 cucchiaino di semi di carvi
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½ cucchiaino di semi di finocchio secco
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½ cucchiaino di noce moscata in polvere
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¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato½ cucchiaino di peperoncino Espelette, in polvere (peperoncino in polvere)
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1 chiodo di garofano
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1 - 2 cucchiaio rosmarino, secco (vedi suggerimento)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 60 g
Natrium
11651.15 mg
Protein
6.1 g
Kalorien
654.9 kJ /
156.5 kcal
Fett
4.35 g
Ballaststoff
12.95 g
Gesättigte Fettsäuren
0.75 g
Kohlenhydrate
30.3 g