เค้กสีเขียวแบบไล่โทน (Naked cake)

Keine Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
12 ชิ้น

Zutaten

เค้กฟองน้ำ
  • เนยจืด สำหรับทาพิมพ์
  • แป้งสาลี สำหรับโรยกันติด
  • ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
    8 ฟอง
  • น้ำตาลทราย
    250 กรัม
  • วานิลลาเพสต์ (optional)
    2 ช้อนชา
  • แป้งสาลี
    240 กรัม
  • ผงฟู (ดูเคล็ดลับ)
    1 ช้อนชา
  • เกลือ
    2 หยิบมือ
  • สีเจลผสมอาหาร
การประกอบ
  • น้ำ
    180 กรัม
  • น้ำเลม่อนคั้นสด เพื่อลิ้มรส
    50 - 70 กรัม
  • ผลไม้ สีเขียว (เช่น ลูกเกดฝรั่ง กีวีหั่นเป็นชิ้น องุ่นผ่าครึ่ง)
    200 - 250 กรัม
  • มาสคาร์โปเน่ชีส
    500 กรัม
  • วิปปิงครีม ไขมัน 30-40%
    500 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง
    50 กรัม
  • ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 ชิ้น

Natrium 280.5 mg
Protein 10 g
Kalorien 2167.9 kJ / 518.1 kcal
Fett 33.6 g
Ballaststoff 0.5 g
Gesättigte Fettsäuren 18.9 g
Kohlenhydrate 45.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen