Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

8 porções

Zutaten

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sal
½ c. chá de
mostarda de dijon
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de
suco de limão
30 g
mel
15 g
manjericão seco
2 c. chá de

Carpaccio de beterraba

beterraba cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortada em pedaços
230 g
sementes de romã
2 c. sopa de
nozes
2 c. sopa de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 419.1 mg

Protein 8.3 g

Kalorien 1296 kJ / 309 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 12.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todas as estações são estações saudáveis 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

4 Std. 45 Min

Arroz com bacalhau, ovos e salsinha

Keine Bewertungen

Pãezinhos sem glúten

Keine Bewertungen

Camarão no vapor com molho de ervas

Keine Bewertungen

Sopa paraguaia - Paraguai

Keine Bewertungen

Bolo de maçã integral

1 Std. 30 Min

Pão de alecrim recheado

1 Std. 30 Min

Salada de beterraba e cenoura à brasileira

30 Min

Ketchup de tomate

1 Std. 15 Min

Brócolis e batatas com molho de queijo azul

45 Min

Tiramisù

5 Std. 20 Min

Zabaione

15 Min