Salsa huancaína

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

800 g

Zutaten

120 g de aceite de girasol
160 g de ají amarillo sin venas ni pepas, cortado en trozos
200 g de cebolla roja cortadas en cuartos
2 dientes de ajo sin raíz
300 g de queso fresco en trozos
60 g de leche evaporada
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 583.5 mg

Protein 8 g

Kalorien 1129 kJ / 269.8 kcal

Fett 24.6 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 6.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Básicos de la cocina peruana 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Risotto de Champiñones

30 Min

Sopa de ahuyama y leche de coco

Keine Bewertungen

Sopa de puerro y papa

Keine Bewertungen

Suspiro de limeña

5 Std.

Pisco sour peruano

5 Min

Huevo mollet

10 Min

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Keine Bewertungen

Ají de gallina

30 Min

Ají de gallina (rápido)

25 Min

Aderezo de atún cremoso

Keine Bewertungen

Curry de lentejas

1 Std. 25 Min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50 Min