Poulet rôti et ses légumes

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Pizza bianca avec salsiccia (saucisse italienne au fenouil) et chou frisé

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Salade de lentilles rouges et de protéines

Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)

Crêpes au pavot et rhubarbe

Goulash de boeuf et boulettes de pain

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

Poulet farci aux cranberries et au camembert

Sauce béarnaise Mode Sauce

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons