
Geräte und Zubehör
Cocktail chaï vanille
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 verres
Zutaten
Le sirop chaï vanille
-
d'eau400 g
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de thé noir en feuilles50 g
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bâtons de cannelle coupés en deux2
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anis étoilés2
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clous de girofle12
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de graines de fenouil1 c. à soupe
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de capsules de cardamome1 c. à soupe
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gousses de vanille égrainées2
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de sucre en poudre200 g
Le cocktail chaï à la vanille
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blanc d'œuf1
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de crème liquide, 30% m.g. min.100 g
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de glaçons250 g
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de bière au gingembre sans alcool500 g
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de sel1 pincée
-
noix de muscade fraîchement râpée pour le service
-
anis étoilé pour le service4
Nährwerte pro 1 verre
Kalorien
374.9 kcal /
1568.6 kJ
Protein
2.1 g
Fett
10.3 g
Kohlenhydrate
68.5 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Natrium
89.5 mg
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Cocktails sans alcool - vol. II
6 Rezepte
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