Goulash picante con cerveza negra

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 porción

Zutaten

90 g aceite de oliva
6 diente de ajo en mitades
1200 g de osobuco de ternera en trozos (5-6 cm)
500 g cebolla morada en octavos
1 - 2 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas, en trozos
330 g cerveza negra
2 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
2 - 4 anís estrellado
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta molida
10 - 12 de echalotes

10 - 12 cebollita francesa
250 g zanahoria en trozos (2-3 cm)
perejil fresco picado, para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1065.6 mg

Protein 32.9 g

Kalorien 1742 kJ / 416 kcal

Fett 19.6 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 25.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hecho en Casa 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 Min

Crepas florentinas de pollo

1 Std. 10 Min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1 Std. 5 Min

Estofado de ciervo

1 Std.

Sopa de coliflor con pollo

40 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1 Std. 10 Min

Tamal de olla con pollo

Keine Bewertungen

"Marry me" chicken pasta

35 Min

Pollo con salsa de jengibre

1 Std. 20 Min

Rosbif

26 Std. 20 Min

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 Min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen