Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 μερίδες

Zutaten

ρύζι μπασμάτι
500 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
200 γρ.
νερό
1560 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 ½ κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
70 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
20 γρ.
20 γρ. σιρόπι αγαύης
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες (optional)
1 πρέζα
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
ξίδι ρυζιού
20 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 κοφτό κ.γλ.
νερό (2 κ.σ.)
30 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.γλ.
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
50 γρ.
σουσάμι για το γαρνίρισμα
30 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 896.3 mg

Protein 11.3 g

Kalorien 2269.2 kJ / 542.4 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 90.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νηστεία αλλιώς 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1ωρ.

Μαστιχωτό τσουρέκι

2ωρ.

Βράσιμο ζυμαρικών

20 λεπτ.

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Καμία βαθμολογία

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40 λεπτ.

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 λεπτ.

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40 λεπτ.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35 λεπτ.

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 λεπτ.

Ριζότο ντομάτας

30 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

40 λεπτ.

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 λεπτ.