Ensalada crujiente de verano

4.5 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

Garbanzos especiados crujientes

200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
20 g de aceite de oliva
5 g de pimentón dulce
5 g de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano seco
5 g de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Aderezo y montaje

360 g de lechuga iceberg en trozos de 5 cm
1200 g de agua
50 g de aceite de oliva
20 g de vinagre balsámico
5 g de salsa de soja
½ cucharadita de mostaza
1 cucharada de miel
2 pellizcos de pimienta negra molida
½ - 1 cebolla roja en rodajas finas
100 g de melocotón en láminas finas
1 tomate maduro en gajos pequeños
200 g de queso cottage
100 g de frutos secos para ensalada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 954.6 mg

Protein 16.3 g

Kalorien 2070 kJ / 494 kcal

Fett 34.8 g

Ballaststoff 8.5 g

Gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 34.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 181 52 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de calabacín y bonito

1 Std.

Crostini de tomate y mozzarella

20 Min

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20 Min

Coca de sardinas

30 Min

Magret de pato con castañas

45 Min

Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes

1 Std. 15 Min

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

15 Min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 Std.

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 Std.

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 Min

Ajoblanco de cerezas

10 Min

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

1 Std. 40 Min