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Salteado de mexilhões e amêijoas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 doses
Zutaten
-
salsa1 ramo de
-
alho1 - 2 dentes de
-
malagueta s/ sementes1
-
azeite30 g
-
tomate-cereja cortado em metades200 g
-
sal1 pitada de
-
água400 g
-
vinho branco100 g
-
mexilhão fresco e limpo700 g
-
amêijoa venus fresca e limpa500 g
-
pimenta branca (optional)1 - 2 pitada de
-
Pão cortado em fatias, torrado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1306.1 mg
Protein
40.4 g
Kalorien
1528.7 kJ /
365.4 kcal
Fett
12.8 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
15.9 g
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Do Mar - Bivalves
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Portugal
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