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Gros cornichons frits
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
15 pièces
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Zutaten

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de ketchup
  • 400 g de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de harissa
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre 5 baies
  • 1 c. à café paprika
  • 200 g de farine
  • 100 g de fécule de maïs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 300 g d'eau gazeuse
  • 2 c. à café de sel
  • 15 cornichons (gros)
  • 1000 g d'huile de friture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 1548.7 mg
Protein 2.4 g
Kalorien 3646.9 kJ / 871.6 kcal
Fett 88.2 g
Ballaststoff 1.9 g
Gesättigte Fettsäuren 7.9 g
Kohlenhydrate 19.8 g

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Auch enthalten in

Les cornichons 10 Rezepte
Frankreich

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