New York cheesecake

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

12 fette

Zutaten

Base

di burro a pezzi + q.b.
120 g
di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
250 g
di zucchero
30 g

Coulis di frutti di bosco

di frutti di bosco misti
200 g
di zucchero
80 g
di succo di limone spremuto fresco e filtrato
20 g

Crema al formaggio

di formaggio fresco spalmabile
750 g
di panna (min. 30% di grassi)
120 g
di zucchero
220 g
stecca di vaniglia i semini
1
uova
3
tuorlo
1

Nährwerte pro 1 fetta

Kalorien 535.7 kcal / 2241.3 kJ

Protein 7.6 g

Fett 38.3 g

Kohlenhydrate 42.4 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 21 g

Natrium 375.8 mg

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